“Mónica Fernández es un proyecto único que nace con el objetivo de honrar la memoria de una persona muy especial para la Familia Fernández.

Apasionada en sus ganas de vivir y de disfrutar, Mónica era una rebelde por naturaleza y una gran defensora de lo tradicional. Eso es lo que tratamos de recoger en nuestra Gama Mónica Fernández: una producción limitada donde, además de poner en valor nuestra Verdejo y otras variedades autóctonas, regresamos a nuestros orígenes.

Con Mónica Fernández llevamos cada elaboración a su máxima expresión, esas que pocos se atrevieron a explorar y que hacen que un vino sea memorable.

Queremos que cada botella que porte su nombre sea un pequeño homenaje a Mónica: aventurera insaciable, amante de su tierra y, por supuesto, de nuestros vinos.”