Descripción
La fermentación en barrica durante un mínimo de 6 meses da como resultado un Verdejo con un toque especial a madera pero sin perder su frescura, lo que le hace único.
FASE VISUAL
Limpio y brillante, con tono dorado intenso.
FASE OLFATIVA
Destacan sus aromas a frutas tropicales, especias, cedro y canela.
FASE GUSTATIVA
Su paso en boca es suave, cremoso y anisado. Retrogusto largo con recuerdo a clavo, canela y jengibre. El resultado es un vino bien estructurado, muy equilibrado entre fruta y madera, con una acidez extraordinaria que alarga la persistencia en boca.
MARIDAJE
Un vino ideal para combinar con pescados, carnes rojas, quesos y arroces.
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