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100% Tempranillo. “Nuestro espíritu viajero nos llevó hasta Ribera del Duero”. Tinto joven madurado en barrica. Tempranillo 100%. D.O. Ribera de Duero. 9 meses en Barrica de roble francés y americano. -
VINO DE AUTOR. VARIEDAD DE UVA: 100% Cabernet Sauvignon. PARCELA: FINCA LA MEJORADA (OLMEDO). Tipo de producción: ecológica. Edad: 50 años. Suelo: arenoso con fondo arcilloso. Vendimia: manual. Rendimiento: 1.600 kg/ha. PRODUCCIÓN: 750 botellas. -
VINO DE AUTOR. VARIEDAD DE UVA: 100% VERDEJO PARCELA: SENDERO DEL MONTE (LA SECA). Altitud: 800 m Suelo: cascajoso. Rendimiento: 1600 kg/ha. PRODUCCIÓN: 600 botellas -
VINO DE AUTOR. VARIEDAD DE UVA: 100% Verdejo. PARCELA: Altitud: 800 m. Edad: 30/40 años. Suelo: pedregoso y franco-arenoso. PRODUCCIÓN: 650 botellas. -
VINO DE AUTOR VARIEDAD DE UVA: mezcla de variedades blancas de la zona, como la Palomino Fino y Verdejo. PARCELA: elaborado a partir de diferentes viñedos localizados en la D.O.Rueda. Suelo: pedregoso y franco-arenoso. Vendimia: manual. Añada: 1950-1955. PRODUCCIÓN: 650 botellas de 50 cl. -
100% Verdejo fermentado en barrica. “La fuerza de nuestra variedad para adaptarse a los cambios”. La fermentación en barrica durante un mínimo de 6 meses da como resultado un Verdejo con un toque especial a madera pero sin perder su frescura, lo que le hace único. -
100% Tempranillo. “Y nuestra inquietud nos hizo descubrir grandes elaboraciones”. De nuestros viñedos de tempranillo, de más de 20 años de antigüedad, surge esta joya digna de degustar en buena compañía. -
100% Sauvignon Blanc. “Una variedad que viajó desde Francia hasta nuestra región para formar parte de nuestra D.O.Rueda”. Tres Pilares Sauvignon es el resultado de tres generaciones de viticultores buscando el alma de esta variedad foránea. Una variedad que se ha adaptado extraordinariamente bien al clima de la D.O.Rueda. Este vino es una nueva forma de entender lo rica que es nuestra región. -
“La variedad que siempre estuvo a nuestro lado en esta aventura”. A partir de uvas seleccionadas de la variedad Verdejo, procedentes de las mejores parcelas de la bodega situadas en la D.O.Rueda, se elabora Tres Pilares Verdejo. Un vino que expresa el saber hacer de nuestros Tres Pilares y con el que comienza esta aventura. -
Verdejo 10 meses sobre lías. “La capacidad de adaptación de nuestra variedad sin perder nunca su esencia”. Vino procedente de una exhaustiva selección de parcelas de más de 25 años de antigüedad de variedad Verdejo. Elaborado con una crianza de 9 a 10 meses sobre sus propias lías. -
100% Verdejo Semidulce. “Nuestra vuelta a la infancia. Un viaje a través del tiempo recordando vendimias”. El control en el tiempo de la fermentación determina la cantidad de azúcar que queda en el vino. Un trabajo delicado con el que recordamos los primeros mostos de nuestra infancia.
